减脂餐—无油蔬菜土豆泥

作者： 芊芊W

味道挺好的，有点肯德基爷爷土豆泥的感觉。土豆属于薯类食物，很多小伙伴担心里面含有大量的淀粉，担忧热量值太高会影响自己的身材，其实它的热量比米饭低多啦。而且食用之后会让你的肠胃有很强烈的饱腹感，同时也是一种含钾丰富的食物，对于一些水肿型肥胖的人来说，减肥是非常有帮助的。 下面这个菜谱热量才217大卡左右，妥妥吃饱。

用料

• 土豆 200克
• 西兰花 100克
• 蔬菜粒 100克
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量

减脂餐—无油蔬菜土豆泥的做法步骤

步骤 1

土豆切片，洗洗淀粉放锅里蒸15分钟

步骤 2

蒸好后拿擀面杖压成泥

步骤 3

西兰花洗干净分成小朵，水开下锅煮2分钟

步骤 4

蔬菜粒我用的这个，跟西兰花一样，就着刚刚煮西兰花的水煮一下，2分钟就好

步骤 5

准备好啦

步骤 6

全部倒进不粘锅，不用放油哟，放盐和黑胡椒就行，翻炒翻炒，出锅开吃吧

步骤 7

额，造型有点丑😂味道就感觉像肯德基爷爷的土豆泥，啊，差点奶香味😁

步骤 8

吃着吃着，我老公👱🏻‍♂️问我，淋点酸奶会不会比较好吃？冰酸奶？热土豆？于是我百度了一下，酸奶在45度以内对其营养成分是不会被破坏的。于是我放凉了土豆泥。

步骤 9

整理下形状

步骤 10

淋上了50克酸奶，还撒了点麦片和4粒葡萄干，味道还行吧。算了一下热量，额，差不多300了，晚餐就这样吧🤪

菜谱创建时间：2019-09-03 23:22:55