自制辣椒酱

作者： 谈燕1012

家有吃辣椒达人，也有做辣椒酱达人🤫冰箱里各种辣椒酱

用料

• 大蒜 4个
• 姜 2瓣
• 指天椒 1斤
• 豆鼓 1把
• 虾皮 1把
• 盐 少许
• 糖 少许
• 花生油 少许
• 辣椒粉 少许

自制辣椒酱的做法步骤

步骤 1

姜，蒜，辣椒一起剁碎拌一起。

步骤 2

锅内烧油，多一些，能把辣椒都淹盖。

步骤 3

锅内油烧开关火，先放豆鼓，再放辣椒姜蒜到锅里放盐，糖，辣椒粉，虾皮拌均匀。试下味道，可根据自己的喜欢调整。

菜谱创建时间：2019-09-04 00:28:38