秋风莲藕

作者： 明明素君

莲 传说在很久很久以前 只生长在遥远的天国 有一位天使受命下凡人间 带着对美丽天国的思念 她悄悄捎上一颗莲的种子   从此 凡间多了一位天使 也有了，圣洁的莲   多么美丽的传说！！

用料

• 莲藕 320克
• 番茄 80克
• 青豆 40克
• 生姜 8片
• 清油 25克
• 生抽 20克
• 陈醋 12克
• 红糖 10克

秋风莲藕的做法步骤

步骤 1

材料清洗干净，青豆焯水2分钟泡冷水

步骤 2

生姜切片，莲藕去皮切丁，番茄切块

步骤 3

厨房可作半个露天厨房，节能环保光线好

步骤 4

万事俱备，只等下锅

步骤 5

小火热油放姜片

步骤 6

接着倒入藕丁大火翻炒

步骤 7

五六分钟后色泽渐变，藕香渐飘

步骤 8

加陈醋、生抽和红糖调味，续炒2分钟

步骤 9

放入番茄炒一分钟

步骤 10

最后放入熟的青豆，略炒片刻即可出锅

步骤 11

盛盘，美丽的，也是美好的！

步骤 12

秋，收获的是一份内在的喜悦！

菜谱创建时间：2019-09-04 00:46:50