清蒸乌头鱼

作者： 骑着小猪逛巴黎

用料

• 乌头鱼 1条
• 葱 3根
• 姜 10片
• 料酒 5勺
• 酱油 5勺

清蒸乌头鱼的做法步骤

步骤 1

准备好姜丝

步骤 2

切好葱丝

步骤 3

乌头鱼洗净，盘底垫姜丝，乌肚里塞些姜丝，鱼身上铺好姜丝，倒上料鱼。

步骤 4

水开上锅蒸10分钟后，倒掉水份，挑出姜丝，铺上葱丝。

步骤 5

烧油，淋在鱼身上。

步骤 6

最后加生抽或蒸鱼豉油。

步骤 7

成品

步骤 8

开吃

菜谱创建时间：2019-09-04 09:40:28