杏鲍菇小炒肉

作者： 肥水不流油

用料

• 杏鲍菇 1个
• 猪肉
• 淀粉 适量
• 蒜 2瓣
• 生抽 适量
• 姜 一片
• 葱 1根
• 料酒 适量
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 耗油 适量
• 醋 适量

杏鲍菇小炒肉的做法步骤

步骤 1

杏鲍菇放盐水中清洗干净，切片

步骤 2

肉切片，加入盐，生抽，料酒，淀粉，葱花蒜腌制

步骤 3

起锅烧油放葱花蒜炒肉，炒至变色盛出

步骤 4

起锅烧油放蒜，姜，杏鲍菇，加入盐，醋，生抽，耗油翻炒出水

步骤 5

再倒入肉继续翻炒，加鸡精，南德调料收汁

步骤 6

完美

菜谱创建时间：2019-09-04 14:45:41