薏米冬瓜老鸭汤

作者： 老老周的偶尔一餐

这个夏天，就你了

用料

• 鸭 2斤
• 冬瓜 1.5斤
• 料酒姜葱 适量
• 盐党参红枣香菜 少许
• 薏米 一撮

薏米冬瓜老鸭汤的做法步骤

步骤 1

鸭肉清洗干净，冬瓜改中块。冷水下鸭肉，葱料酒姜片去味煮至血末全出，再次清洗干净放高压锅，下姜丝，薏米，少许的党参，煮40分钟。把改件好的冬瓜下去煮10分钟。下盐，红枣，试味煮1分钟，下香菜，盛盆开吃。

薏米冬瓜老鸭汤的小贴士

滋阴祛湿下火

菜谱创建时间：2019-09-04 20:32:56