红糖全麦吐司

作者： 七之小猪

来了大姨妈，想吃点高碳水，又怕胖，就做了这款吐司。

用料

• 全麦面粉 100克
• 高筋面粉 400克
• 脱脂牛奶 350克
• 红糖 40克
• 黄油 30克
• 酵母 5克
• 盐 5克

红糖全麦吐司的做法步骤

步骤 1

除了黄油和酵母，其他材料混合，放在冰箱静置半天。

步骤 2

取出静置面团，加入酵母（先用二十克水化开），揉匀加入黄油。揉出手套膜。

步骤 3

一发。整形。二发。二发结束后185度，48分钟。吐司盒下用烤盘，不要用烤网。

红糖全麦吐司的小贴士

不适合新手

菜谱创建时间：2019-09-05 10:46:37