【姜食堂】粗面汤

作者： 游弋ue

用料

• 面条 一份
• 高汤 ：
• 洋葱 四分之一
• 沙丁鱼干 3条
• 大葱 一段
• 蒜瓣 3瓣
• 干辣椒 半个
• 鳀鱼干 1只
• 白萝卜 1大块
• 调味酱油 ：
• 生抽 1小匙
• 洋葱丁 1汤匙
• 蒜蓉 1勺
• 大葱
• 菜码：
• 茼蒿 一小把
• 油豆腐 2个
• 大葱丁 一小把
• 海苔碎 适量

【姜食堂】粗面汤的做法步骤

步骤 1

调味酱油材料煮沸滤出备用

步骤 2

高汤材料小火煮半小时，滤出清汤备用

步骤 3

菜码中的茼蒿烫熟

步骤 4

面煮熟放入汤中，加调味酱油，加菜码

菜谱创建时间：2019-09-05 14:17:31