金针菇肉丸汤

作者： 懒叶宝宝

快手汤一份

用料

• 肉丸 15-20个
• 笋丝 50g
• 金针菇 1把
• 香菜 2~3根
• 食用盐 适量
• 蚝油 半勺

金针菇肉丸汤的做法步骤

步骤 1

金针菇处理，去除根部段，金针菇拆成小把小把

步骤 2

洗干净材料

步骤 3

烧热水，水沸后加肉丸金针菇先煮5分钟，然后加笋丝

步骤 4

加香菜末和蚝油，盐调味

步骤 5

煮好起锅

步骤 6

装碗食用

金针菇肉丸汤的小贴士

1，不喜欢香菜的可以调整放葱叶 2，菌类的汤最好多煮一段时间，味道很鲜美 3，我家没有吃鸡精味精的习惯，所以放了蚝油调味，蚝油可以替换成鸡精或者味精调味

菜谱创建时间：2019-09-07 19:50:38