毛豆蒸蛋羹—减脂蛋白

作者： 叁叁营养咨询

很多人都把毛豆划分为五谷杂粮，认为它是碳水化合物，其实它是黄豆的小时候呀，富含蛋白质的它，碳水含量并不算高，而且大多是膳食纤维，非常适合减脂期间食用🤓

用料

• 鸡蛋 2个
• 温水 少许
• 盐 适量
• 毛豆 一小把

毛豆蒸蛋羹—减脂蛋白的做法步骤

步骤 1

原材料：就是酱简单

步骤 2

两个鸡蛋打匀，加入适量的温水和盐，充分搅匀，中火蒸5-8分钟，鸡蛋半固定状态后，撒入一把青豆在表面，再蒸三分钟；

步骤 3

嫩嫩的蛋羹，淡淡的毛豆香气，能量满满，味道好吃(๑´ڡ`๑)

菜谱创建时间：2019-09-07 21:30:34