巴沙鱼滑蛋(简单易上手，没时间炒复杂的菜的可以炒这个)
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1人做过
作者：
私厨新手
用料
巴沙鱼
一条
鸡蛋
4个
料酒
1勺
油
盐
适量
葱花
适量
巴沙鱼滑蛋(简单易上手，没时间炒复杂的菜的可以炒这个)的做法步骤
步骤 1
超市买的巴沙鱼一条解冻后沥干水份，切成切成小段，放少许料酒腌五分钟
步骤 2
鸡蛋打散放入葱花，盐，少量清水，这样炒出来的比较嫩
步骤 3
锅中放入油，放入巴沙鱼煎至变色，然后倒入蛋液，翻炒
步骤 4
出锅，很嫩哦
菜谱创建时间：2019-09-07 21:32:40
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