火龙果果冻

作者： 满妈厨房

每逢放假在家，熊孩子们在家总是要想方设法的吃零食，果冻一向是各个大宝宝小宝宝的喜爱零食之一。 外面买的各种果冻添加剂、色素太多，自己做终归要比外面买健康点，至少没有防腐剂，还能加入新鲜的水果。 入口即化的口感，鲜艳的颜色，孩子们都非常喜欢。 今天就用白凉粉来做一回果肉果冻，白凉粉是南方的消暑小吃，据说很多地方的白凉粉小吃是直接用植物熬制出来的。 不过这个我在北京不太好买到，制作起来难度也更高一些，有兴趣的妈妈们可以自己试试直接用植物籽做。 适合三岁以上孩子食用，但别多吃~

用料

• 饮用水 200克
• 火龙果果肉 50克
• 白凉粉 20克
• 糖 20克

火龙果果冻的做法步骤

步骤 1

红心火龙果去皮，切小块

步骤 2

锅中倒入水

步骤 3

倒入白凉粉和白糖

步骤 4

开火，不停搅拌

步骤 5

水开后直接倒入事先准备好的容器中

步骤 6

把切好的火龙果倒入其中

步骤 7

拌匀，晾凉

步骤 8

等晾凉后，就可以切成合适的大小开吃了

步骤 9

想要晾凉速度快点的话，可以直接放入冰箱冷藏

火龙果果冻的小贴士

1，直接用植物籽熬制我没做过，粉状的用起来更方便，也更好买到，所以我只用白凉粉做过 2，白糖的用量可以根据喜好增减，不影响制作成功与否 3，想要做的多一点或者少一点的话，可按比例增减用料 4，虽然自己做的果冻比外面买的更健康，但也别让孩子多吃 5，自制果冻由于没有防腐剂，所以不宜长时间保存，最好现做现吃 6，火龙果用红心的，一是因为营养更好一点，二就是因为这样做出来的样子更好看，其实白心火龙果或其他水果也可以

菜谱创建时间：2019-09-09 10:22:22