无油低脂的健康午餐

作者： 颖小厨CC

办公室的小伙伴们鞭策我做午餐给他们吃，准备了最健康的鸡胸肉轻食套餐。很简单，也很方便。有不懂得可以v我，ChristinaCheng0105

用料

• 鸡蛋 1个
• 西兰花 若干
• 笋瓜 1根
• 土豆1# 1个
• 鸡胸肉 1块
• 生菜 3片
• 苦菊 若干
• 小番茄 2个
• 葡萄 2颗
• 鸡腿菇 半个
• 鲜菇 若干
• 黑胡椒粒 5克
• 盐 若干
• 生抽 3勺
• 迷迭香碎 2克
• 杂粮米 1杯
• 橄榄油 5克
• 料酒 1勺

无油低脂的健康午餐的做法步骤

步骤 1

杂粮米一杯，淘好，放入电饭锅中煮饭模式即可。

步骤 2

鸡胸肉对半切开，加入橄榄油，盐，黑胡椒粒，料酒腌制20分钟。

步骤 3

所有的蔬菜切好，加入盐，橄榄油，黑胡椒粒，迷迭香，入烤箱220度上下火烤15分钟。如果烤箱温度偏高则时间相应变少点。

步骤 4

烤箱烤着蔬菜的同时煎鸡胸肉，大火煎至两面金黄，然后转小火加入清水，盖上盖子焖煎5分钟，这样出来的鸡胸肉不柴。

步骤 5

煮好鸡蛋，对半切开，将所有食材摆盘即可。

菜谱创建时间：2019-09-09 12:33:36