豆角焖面

作者： 猪猪在吃饭

用料

• 豆角 适量
• 猪肉 适量
• 干小红辣椒 4个
• 阳春面 400克
• 葱姜蒜 适量
• 料酒 老抽 生抽

豆角焖面的做法步骤

步骤 1

锅内热油加入五花肉，煎出油。

步骤 2

加调料。放入一勺料酒，2勺生抽，1勺老抽。

步骤 3

加入豆角炒到断生，加没过菜的清水，盛出一碗备用。加入面条，平铺在豆角上，转小火，焖6分钟。

步骤 4

把面条翻一下，倒入之前盛出来的一碗汤汁，中大火收汁，约3分钟。

菜谱创建时间：2019-09-12 09:40:21