豆芽炒肉片

作者： ting的小厨房

用料

• 绿豆芽 400克
• 猪肉 150克
• 蒜 3瓣
• 生抽、蚝油、料酒、盐 适量

豆芽炒肉片的做法步骤

步骤 1

豆芽洗净，沥干。猪肉切片后放入碗中，加少许盐、生抽、料酒腌制15分钟；蒜切成末。

步骤 2

锅烧热，倒入少许油加入蒜末爆香。

步骤 3

再加入肉片，小火慢煎至肥肉出油、肉色变白。

步骤 4

加入豆芽，翻炒至变软，加少许盐、蚝油调味翻炒均匀即可出锅。

步骤 5

美味又下饭～

菜谱创建时间：2019-09-12 14:09:48