红豆鸡骨汤

作者： 元LZ

近日到广西玉林喝到绿豆鹌鹑汤，味鲜、消暑。在家根据现有的食材做了调整，尝试做了红豆鸡骨汤。

用料

• 红豆 2把
• 鸡骨架 一只
• 姜 适量
• 胡椒 30粒
• 香菇 3朵
• 葱 适量

红豆鸡骨汤的做法步骤

步骤 1

调料装在茶包里、香菇切丝待用。

步骤 2

鸡骨过热水，除腥除油。

步骤 3

红豆提前12小时泡软。

步骤 4

小火慢炖1.5小时，完成。

红豆鸡骨汤的小贴士

1. 红豆可以换成绿豆 2. 根据自己口味可以调整胡椒的量

菜谱创建时间：2019-09-13 17:22:26