千岛酱黄瓜花

作者： 静之晗妈

今天第一次买到小黄瓜花，记得有一次在饭店吃过，按记忆中的味道放了好乐门千岛酱，又加了点柚子沙拉汁，味道惊艳，黄瓜花清脆爽口，非常适合夏天或吃火锅时的小凉菜。

用料

• #食材
• 黄瓜花 100克
• 千岛酱 15克
• 柚子口味沙拉汁 8毫升

千岛酱黄瓜花的做法步骤

步骤 1

黄瓜花用盐水泡十五钟，洗净，水烧开，放入黄瓜花，加少许盐和油，焯水一分钟，捞入凉开水中。

步骤 2

捞入凉开水，沥干水分。

步骤 3

放入容器中。

步骤 4

加入好乐门千岛酱或其他牌子都行，拌匀装盘。

步骤 5

装盘后，再淋点丘比柚子口味沙拉汁。

步骤 6

清爽脆口，夏日佳品。

千岛酱黄瓜花的小贴士

一，焯水时，加少许盐和油，可保持蔬菜翠绿。 二，过一下凉开水，也可保持蔬菜脆爽的口感。

菜谱创建时间：2019-09-13 19:39:39