先把黄瓜洗净,削皮,去蒂去尾,先斜着切片,再竖着切丝,然后装盘。
倒入适量酱油、醋、香油和少许料酒、辣椒油还有半勺糖,拌匀就可以食用啦(不喜欢吃辣的朋友可以不用辣椒油噢)!
黄瓜丝尽量切细一点,竖着切又细又长,比较好看哦