黑椒洋葱牛肉粒

作者： 棒棒糖女孩儿

用料

• 牛肉 200克
• 萝卜 1/2根
• 杭椒（青、红） 各2个
• 洋葱 1/2个
• 蒜 3瓣
• 姜 1块
• 盐 1/2勺（调料勺）
• 黑胡椒粉 2勺（调料勺）
• 黑椒汁 1勺（火锅汤勺）
• 植物油 约100克

黑椒洋葱牛肉粒的做法步骤

步骤 1

把牛肉切成小方丁，放上黑胡椒粉和黑胡椒汁，滴点儿油，均匀搅拌，腌制20分钟备用；

步骤 2

把萝卜切成丁，（青、红）杭椒切成小段，姜和蒜分别切成末，洋葱切成丝备用；

步骤 3

锅里放油，加入姜蒜，待油热了，爆香姜蒜；

步骤 4

把腌制好的牛肉丁放入锅中，进行翻炒；

步骤 5

牛肉变色后放盐，把切好的萝卜放入，翻炒1分钟，再把青、红杭椒放入，翻炒约1分钟；最后将切好的洋葱丝放入，均匀搅拌关火；

步骤 6

装盘，美味的黑椒洋葱牛肉粒👌

菜谱创建时间：2019-09-16 01:16:17