毛豆丝瓜肉糜钵
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作者:
米儿大厨
这道菜非常简单,基本没有任何调料口感也很鲜美,忠于食物原味,小时候妈妈每次做这个,我都拿来泡饭吃,特别香!
用料
丝瓜
1根
毛豆
半碗
肉糜
2两
盐、鸡精少许
毛豆丝瓜肉糜钵的做法步骤
步骤 1
丝瓜切下块待用
步骤 2
锅入油,烧热后放少许姜末炒香,下丝瓜、毛豆、肉糜一起炒,丝瓜微变色后,加少许水,盖上锅盖焖几分钟,放入盐、鸡精
毛豆丝瓜肉糜钵的小贴士
丝瓜可以焖久一点更入味哦,没水了再加点水继续焖到水干
菜谱创建时间:2012-04-17 10:31:11
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