亦饭亦菜酸辣粉

作者： 美女07

用料

• 花生米
• 醋
• 生抽
• 葱
• 盐
• 蒜
• 自然鲜酱油
• 香菜
• 土豆粉条
• 辣椒油

亦饭亦菜酸辣粉的做法步骤

步骤 1

准备好葱蒜末，爱吃整粒的花生米，就直接放，想吃小粒的可以压一下😊

步骤 2

开水下锅，煮熟土豆粉

步骤 3

放入调料碗里

步骤 4

加入半勺生抽，为了上色，再加入一勺自然鲜酱油，一勺饺子醋（或者自己喜欢的口味的酱油和醋）

步骤 5

加入一勺热油沏好的辣椒油，加了白芝麻香香的😊

步骤 6

加点儿香菜末，撒点盐，然后烧一壶开水，冲到碗里，拌均匀就可以开动啦😋😋😋可以当做一餐，也可以汤多些当一个菜，随意啦吃得开心就好😊😊😊

亦饭亦菜酸辣粉的小贴士

这款是油少清淡版的，喜欢爆锅的可以把葱蒜红辣椒白芝麻放油锅里炒香，香味更浓郁！也可以把白开水换成老汤😋

菜谱创建时间：2019-09-17 18:25:42