蚝油杏鲍菇

作者： 爱家健康美食

用料

• 杏鲍菇 2个
• 洋葱 1个
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 盐 1克

蚝油杏鲍菇的做法步骤

步骤 1

杏鲍菇2个，洋葱1个洗净

步骤 2

杏鲍菇切条，

步骤 3

洋葱切成和杏鲍菇一样宽的条

步骤 4

1勺生抽，1勺蚝油放在小碗中

步骤 5

杏鲍菇焯水（水开后下入杏鲍菇，水再开就捞出）

步骤 6

热锅凉油，放入洋葱煸炒

步骤 7

把洋葱扒拉到四周边上，杏鲍菇放到中间煸炒

步骤 8

翻炒，加入1克盐，生抽蚝油汁，炒匀，淋少许麻油翻炒两下，脆鲜的杏鲍菇就出锅了

菜谱创建时间：2019-09-17 19:11:21