小朋友超爱的开胃菜：醋烹蒜黄

作者： 白娘子下凡

用料

• 蒜黄 200克
• 柴鸡蛋 3个
• 调味汁
• 美和居老陈醋 3汤匙
• 太太乐鲜贝露 1小勺
• 旧庄蚝油 1大勺
• 滑蛋用的红标料酒 1大勺
• 滑蛋用的油（胡姬花） 1大勺

小朋友超爱的开胃菜：醋烹蒜黄的做法步骤

步骤 1

蒜黄去根、洗净、沥水、切段，备用；磕蛋，加料酒打散。热锅凉油，滑蛋… 盛出备用。

步骤 2

两大勺过滤水炒蒜黄

步骤 3

超软加入料汁

步骤 4

翻拌均匀

步骤 5

倒入滑嫩的蛋

步骤 6

加入胡萝卜碎，也可以不放…

步骤 7

翻炒均匀

步骤 8

出锅并食之…

菜谱创建时间：2019-09-20 22:58:59