【减脂必备！】超简单的花菜蛋炒饭！

作者： sasiya姐姐教做菜

因为最近在减肥，但是又很馋蛋炒饭的味道所以研究了这款花菜蛋炒饭。 众所周知白米饭是减脂期的杀手，不仅碳水含量和热量较高，而且含糖量也不低。所以想吃炒饭的plmm们不妨试试用花菜代替米饭，味道也一样棒喔！

用料

• 花菜 半颗
• 鸡蛋 1个
• 蒜 两瓣
• 豆芽 适量
• 小葱 1根
• 牛肉片 适量
• 酱油 2勺
• 蚝油 1勺
• 黑胡椒粉 适量
• 橄榄油 少许

【减脂必备！】超简单的花菜蛋炒饭！的做法步骤

步骤 1

准备食材。花菜洗净，取顶端部分切碎备用。豆芽洗净备用。

步骤 2

开火，倒入少许橄榄油

步骤 3

油热，下葱头蒜泥炒香

步骤 4

打入一个完整的鸡蛋，炒散

步骤 5

鸡蛋炒散后加入牛肉片，炒至变色。

步骤 6

牛肉片变色后加入花菜碎和豆芽，快速翻炒约一分钟后倒入少许酱油和蚝油，以及大量黑胡椒粉。

步骤 7

最后撒上葱花点缀即可出锅

【减脂必备！】超简单的花菜蛋炒饭！的小贴士

1.花菜注意不要炒太久，炒久以后水分增加，吃起来口感就没那么好啦。 2.虽然热量不高，但也不要多吃哦。每餐吃到六七分饱就可以停了，今天做的是两三顿的分量，并不是一餐的量 3.牛肉片可以自行换成其他的食材，比如鸡胸肉或者虾仁。但是猪肉或者肠类的热量比较高尽量不用哈哈哈哈

菜谱创建时间：2019-09-21 02:20:22