#山寨版#基隆连珍芋泥球

作者： Tina是个伪厨娘

在基隆，没有人会不知道连珍芋泥球，作为芋头控的我，一口气是能吃一盒的呃，这个方子是根据自己口味做了一些些调整，力求在减糖减油的基础上，保持口感。

用料

• 牛奶 30克
• 芋头 200克
• 黄油 15克
• 炼奶 边做边尝

#山寨版#基隆连珍芋泥球的做法步骤

步骤 1

荔浦芋头切块蒸熟

步骤 2

趁热加入黄油，炼奶，用勺子捣碎

步骤 3

加入牛奶，搅拌，我是喜欢颗粒的口感，没有用料理机。我没有加糖，炼奶可以慢慢加到自己觉得合适的甜度

步骤 4

搓成球，放冰箱冷藏

菜谱创建时间：2019-09-21 14:40:15