可可酸奶慕斯

作者： 茗姐手作

简易版慕斯，无需淡奶油，糖，鸡蛋！作为妊糖孕妈最开心就是简单无糖的小甜品，快快动手哟！

用料

• 消化饼干 40克
• 黄油 15克
• 酸奶 200克
• 吉利丁片 1片（5克）

可可酸奶慕斯的做法步骤

步骤 1

消化饼干捣碎，加入融化后的黄油，拌匀放入4寸模具，压实压平，放入冰箱冷冻半小时

步骤 2

吉利丁片泡冷水软化5分钟，捞起沥干水分隔温融化，将融化后的吉利丁液倒入酸奶中搅拌均匀，倒回模具中，放入冰箱继续冷冻2小时

步骤 3

取出慕斯，用热毛巾擦一下模具，脱模后撒上适量的可可粉即可！一口下去浓郁的酸奶味，就是这感觉！

菜谱创建时间：2019-09-21 16:52:24