豆苗猪肝汤

作者： 学会生活学会爱

用料

• 150 克 猪肝 ，切薄片后用凉水冲洗干净 1 茶匙 淀粉 ½ 茶匙 料酒 600 克 水 ½ 茶匙 胡椒粉 1 茶匙 生抽 ½ 茶匙 盐 50 克 豌豆苗 ½ 茶匙 麻油

豆苗猪肝汤的做法步骤

步骤 1

将猪肝切片加淀粉，料酒腌制20分钟

步骤 2

将水，胡椒粉，生抽入主锅8分钟/100度/1烧开

步骤 3

加入猪肝，1分30秒/100度/小勺烹煮

步骤 4

最后一分钟从观察口加入豆苗，出锅前撒少许盐和麻油调味，

菜谱创建时间：2019-09-22 09:52:36