小岛上—红烧豆腐鱼

作者： 小岛上海鲜

豆腐鱼，鲜味十足，简单。

用料

• 豆腐鱼 1斤

小岛上—红烧豆腐鱼的做法步骤

步骤 1

豆腐鱼洗净，剪段。生姜切丝，蒜拍沫，根据个人喜欢放青辣椒。

步骤 2

起油锅，爆料。

步骤 3

倒入豆腐鱼。

步骤 4

等豆腐鱼颜色由透明变白色，说明已经了。

步骤 5

加美味鲜酱油。

步骤 6

和一勺料酒，焖盖煮。

步骤 7

煮1～2分钟，开盖加葱花。

步骤 8

起锅摆盘。

菜谱创建时间：2019-09-22 21:44:58