寒菌杂菇面

作者： 琉璃颜伊

有好汤，自然下面吃啦

用料

• 寒菌 1斤
• 肉 500克
• 木耳等菇类 随意
• 姜片 3片
• 各类调料 适量

寒菌杂菇面的做法步骤

步骤 1

寒菌清水洗净去蒂放大盆中加面粉泡10分钟

步骤 2

顺时针搅洗

步骤 3

寒菌清水多洗几次，洗净滤干

步骤 4

肥肉五花肉下锅煸出肥油放姜片爆香，下肉片翻炒熟

步骤 5

翻炒

步骤 6

放耗油一勺，盐2勺，鸡精一勺一起翻炒均匀

步骤 7

加清水4大碗煮开

步骤 8

汤汁倒入大煲锅，将寒菌，和其他木耳，金针菇，等各种喜欢的杂菇适量倒入一起大火煮开

步骤 9

煮开后小火慢炖50分钟

步骤 10

想喝汤，捞出喝

步骤 11

想吃面，那就准备一个碗，里面放葱沫，鸡精，盐，耗油一丢丢，酱油，味极鲜各适量，喜欢辣加点辣椒面，淋点熟猪油或者热植物油

步骤 12

加入菌汤

步骤 13

煮面

步骤 14

面熟放入菌汤中

步骤 15

完美

步骤 16

加汤码罗

步骤 17

完成，

步骤 18

家里有虾，添个虾

步骤 19

开吃啦

步骤 20

吃光光，汤太鲜美了

步骤 21

看完吃完，好运(✪▽✪)嘿嘿，，

菜谱创建时间：2019-09-23 14:24:26