电饭煲少糖果仁面包

作者： 南音小姐

嗨木子姐姐🤩 ①，想甜一点，多放一倍的白糖 ②，想有奶香浓郁，放黄奶油和面 ③，想口感细腻，面粉过筛一遍，或者换高筋粉 ④，想口感丰富一点，放葡萄干 核桃仁，蔓越莓，各种果干都可以 ⑤怕鸡蛋腥比较敏感的，和面时候鸡蛋上加柠檬汁给鸡蛋去腥（其实吃不出来鸡蛋什么腥味的） ⑥，重点，电饭锅刷油时候，想要甜蜜口味 就刷蜂蜜，底部，面圆圆上面都刷上😊😋 我不喜欢太甜的食物，怕胖，所以这个糖量，口味很淡，就像粗粮老面包，我觉得葡萄干放的太少了

用料

• 面粉 400克
• 鸡蛋 5个
• 白糖 40克
• 酵母 5克
• 葡萄干 100克
• 芝麻 20克

电饭煲少糖果仁面包的做法步骤

步骤 1

面粉四百克，鸡蛋五颗，白糖四十克（甜味比较淡）酵母5克

步骤 2

筷子🥢搅拌成面絮 看着干就加点奶，没有牛奶加低温水

步骤 3

揉的圆圆嫩嫩放那盖上保鲜膜，醒发上一个小时，看看，发两倍大就可以了

步骤 4

发好的面团 揉把揉把，成饼，铺上葡萄干 （葡萄干要泡洗泡洗，有土）面活的软的觉得面板粘的，抹一丢丢油 或者一丢丢面粉 都可以 我没抹没弄

步骤 5

把葡萄干铺好卷成条装，揉紧实 然后切成八个段段，在揉成圆的，

步骤 6

电饭煲底层刷油防粘锅，揉好的面圆圆放进去，

步骤 7

全摆好了，刷层蛋液，撒点芝麻，在醒发二十分钟，然后，按，煮饭键，等着就好了

步骤 8

金灿灿软绵绵的大果仁面包出锅

步骤 9

底部全部焦黄褐色，脆香脆香的皮 非常好吃

步骤 10

掰开 松软，香的呢，我做的糖比较少 ，很好吃 不腻

电饭煲少糖果仁面包的小贴士

😁😁😁 ①，想甜一点，多放一倍的白糖 ②，想有奶香浓郁，放黄奶油和面 ③，想口感细腻，面粉过筛一遍两遍 ④，想口感丰富一点，放葡萄干 核桃仁，蔓越莓，各种果干都可以 ⑤怕鸡蛋腥比较敏感的，和面时候鸡蛋上加柠檬汁给鸡蛋去腥（其实吃不出来鸡蛋什么腥味的） 我不喜欢太甜的食物，怕胖，所以这个糖量，口味很淡，就像粗粮老面包，我觉得葡萄干放的太少了 分享是一件很开心的事☺️喜欢请收藏支持

菜谱创建时间：2019-09-24 03:37:17