超简单！ 芝士土豆焗鲑鱼

作者： 柴柴的幸福生活

用当季的食材，做好吃的东西〜

用料

• 鲑鱼 2片
• 土豆 1个
• 洋葱（小size） 1个
• 斑玉蕈蘑菇（しめじ） 1/2个
• 芝士 100克
• 荷兰芹 适量
• 盐 1勺
• 胡椒 适量
• 酱油 1勺
• 小麦粉 1～2勺
• 橄榄油 2勺

超简单！ 芝士土豆焗鲑鱼的做法步骤

步骤 1

蘑菇：用手撕、洋葱：切成薄片、土豆：切成薄片、鲑鱼：切成一块

步骤 2

先用盐和胡椒给鲑鱼进行预先调味。然后撒一点儿小麦粉，包裹外面

步骤 3

在国内刷橄榄油，煎鲑鱼

步骤 4

鲑鱼变成琥珀色后，把鲑鱼拿出，放在盘子里

步骤 5

用一样的锅（不用洗），中火炒土豆 *如果橄榄油不够的话可以加一点

步骤 6

土豆变成琥珀色，放洋葱烧熟（中火）

步骤 7

放蘑菇炒熟（中火）

步骤 8

再把鲑鱼放回去，简单炒后放到盘子上（中火）

步骤 9

最上层加芝士后，把盘子放在烤箱里。然后用180度的温度烤5分钟

菜谱创建时间：2019-09-25 20:26:18