🐂温泉蛋配日式肥牛🐂

作者： C_Luna

像是只有牛肉的寿喜锅 做法虽然基本一致 但味道不像是吉野家牛肉饭哦

用料

• 肥牛 1盒
• 洋葱 半个
• 鸡蛋 1个
• 调料🧂
• 白糖 3勺
• 生抽 2勺
• 料酒 1勺
• 水 适量
• 盐（自行斟酌添加）

🐂温泉蛋配日式肥牛🐂的做法步骤

步骤 1

肥牛焯水备用

步骤 2

锅里放油 爆香洋葱丝 然后下肥牛一起下锅翻炒

步骤 3

加糖炒匀 然后加没过肥牛一半的水煮开 水开后+生抽+ 料酒调味 拌匀 收汁就可以出锅了

步骤 4

中间挖上一个小洞 放上一颗点睛之蛋🥚 撒一些海苔碎 开始享受吧😋

🐂温泉蛋配日式肥牛🐂的小贴士

❌没有肥牛卷的话就用牛肉 切成薄片 炒之前加点料酒，淀粉和油腌一下 ❌如果有可生食鸡蛋的话直接加一个在牛肉上 超级爽 是寿喜锅的口感哦😄 ❌溏心蛋的做法很多人都写过 我就偷个懒啦

菜谱创建时间：2019-09-25 21:02:25