紫菜包饭

作者： 怡园臻食

含肉松和香芝麻，口味丰富的一个版本～

用料

• 米饭 180-200克可做一个卷
• 香油
• 芝麻
• 盐
• 糖
• 鸡蛋
• 胡萝卜
• 白胡椒粉
• 蟹腿肉
• 黄瓜
• 肉松
• 紫菜

紫菜包饭的做法步骤

步骤 1

先炒米饭：放香油、芝麻、盐和一点糖炒匀米饭并放凉

步骤 2

鸡蛋打散，摊一个蛋饼并切成条

步骤 3

沸水中煮3分钟的蟹肉棒，去塑料层

步骤 4

胡萝卜切条，用白胡椒粉、盐和香油煎炒一下

步骤 5

准备好的用料如上图～黄瓜也切条

步骤 6

准备好一切食材后在竹帘上先铺一层米饭，在中间撒上一层肉松，放上鸡蛋

步骤 7

放上黄瓜、蟹肉棒、胡萝卜

步骤 8

将竹帘卷起并压紧

步骤 9

切成块即可～

紫菜包饭的小贴士

切的时候最好每切一次蘸一些白开水以防粘米粒

菜谱创建时间：2019-09-26 07:00:15