凉拌莴笋片

作者： 幽若蓝玫

莴笋营养丰富，凉拌更是爽口，一起来尝尝吧！

用料

• 莴笋 1根
• 辣椒 1个
• 香油 1勺
• 蒜 4瓣
• 香醋 1勺
• 熟芝麻 5克

凉拌莴笋片的做法步骤

步骤 1

莴笋去皮洗净

步骤 2

切成均匀薄片

步骤 3

准备辣椒圈，用盐腌制；

步骤 4

莴笋片开水入锅，焯水1分钟即可

步骤 5

捞起迅速冲凉；

步骤 6

加入盐、凉拌汁拌匀；

步骤 7

装盘

步骤 8

洒上葱花，熟芝麻，腌制的辣椒圈，淋上热油即可

步骤 9

上桌啦，开吃吧！

菜谱创建时间：2019-09-26 08:37:17