泰式鸡蛋沙拉---泰国菜系

作者： 目外生活studio

来自Marion's Kitchen 鸡蛋沙拉也可以这样吃 蛮好奇口感的，所以就尝试做了下 刚好朋友来，用做招待用了 光盘 表示口感蛮好的 鸡蛋虽然是油炸的，但是在其他配料的作用下 反而蛮清爽的

用料

• 鸡蛋 4只
• 洋葱 半个
• 芹菜 一根
• 香菜 一根
• 番茄 半个
• 葱 适量
• 鱼露 适量
• 柠檬汁 半个
• 白糖 适量
• 橄榄油 适量

泰式鸡蛋沙拉---泰国菜系的做法步骤

步骤 1

食材准备 葱切末，芹菜切成3cm的长度，芹菜叶子保留。 香菜、洋葱、番茄切成你想要的大小

步骤 2

1：锅中加入油，份量是可以炸鸡蛋的量 ，加热 2：将鸡蛋单个打入小碗中，待油热之后放入鸡蛋，炸好后捞出待用。再将剩余的鸡蛋依次炸好 3：将炸好的鸡蛋切成你要的大小，放入沙拉碗中，再依次加入洋葱、芹菜、番茄、香菜、葱、柠檬汁、糖、鱼露，搅拌均匀后，装盘

步骤 3

装盘前可以适量加点橄榄油

菜谱创建时间：2019-09-26 11:39:17