打开一包冷面
把荞麦面取出
用手搓散开
然后把面放进沸水里
煮1分钟或者1分半钟
捞起来过白凉开,让面冷却,沥干水份,装盘备用
准备一个大碗,依次放进汤底,
冷面酱,
冰块
再倒入350ml冷矿泉水
把刚刚弄好的荞麦面放进刚刚兑好调好的汤 里
放自己喜欢的配菜,黄瓜丝
放冷面碎
再放些切好的煮鸡蛋
芝麻海苔碎
成品 很爽口的,酸酸甜甜的,夏天没有胃口时,吃这个最好了,冰冰凉凉的,面条有劲道,不粘糊,
汤水超好喝,一点都不输外面餐厅的,学会了再也不用出去
面条有劲道,不粘糊,
请你吃
学会了,再也不用出去吃
可以依自己喜欢的口味放西红柿片,西瓜,肉类等