香煎豆腐

作者： 玥麻麻的美食记录

用料

• 豆腐 一块
• 韭菜 一小柳
• 淀粉
• 鸡蛋 1个
• 蒜泥
• 蚝油
• 生抽
• 白糖
• 盐

香煎豆腐的做法步骤

步骤 1

调汁；蒜泥，生抽3勺，蚝油2勺、白糖少量，盐1勺，水2大勺

步骤 2

给豆腐裹淀粉

步骤 3

裹好后的效果

步骤 4

韭菜切段

步骤 5

打一个鸡蛋，均匀裹豆腐

步骤 6

油7层热煎豆腐，中火，单面大概一分钟，我切的不算厚

步骤 7

加入调好的汁儿

步骤 8

加入韭菜，翻炒一分钟

步骤 9

出锅😄

菜谱创建时间：2019-09-26 19:47:40