酸红薯杆炒羊肚

作者： 幽若蓝玫

喜欢吃各种牛肚羊肚猪肚，而酸萝卜杆或者酸红薯杆炒羊肚，再加上点辣椒，更是我常用的搭配方法，酸辣可口，是一道超级美味的下饭菜。

用料

• 腌制过的红薯杆 一小碗
• 熟羊肚 200克
• 香菇 3朵
• 红椒 1个
• 姜蒜 适量

酸红薯杆炒羊肚的做法步骤

步骤 1

酸红薯杆、羊肚丝及各种配料食材提前备好；

步骤 2

热油下姜蒜辣椒炒香；

步骤 3

加入香菇片、羊肚丝翻炒；

步骤 4

倒入酸红薯杆翻炒后加少许盐和酱油调味；

步骤 5

盛起，装盘；

步骤 6

上桌动筷吧！保证你吃下一大碗米饭。

菜谱创建时间：2019-09-27 20:06:53