冬瓜菌菇炒鸡胸肉

作者： 是减肥的少女

用料

• 鸡胸肉 90克
• 冬瓜 200克
• 蟹味菇 60克
• 葱 2根
• 姜 2片

冬瓜菌菇炒鸡胸肉的做法步骤

步骤 1

准备好食材

步骤 2

鸡胸肉洗净，切成片状，然后放入2勺料酒和一勺生抽抓匀备用

步骤 3

冬瓜去皮洗净切小块，蟹味菇去蒂洗净备用

步骤 4

起锅放一点油，然后下姜丝炒香

步骤 5

放入冬瓜炒匀

步骤 6

加入少许盐，翻炒

步骤 7

将冬瓜炒软后加入蟹味菇继续翻炒

步骤 8

再加入腌制好的鸡胸肉继续翻炒

步骤 9

都炒熟后加入葱花，稍微再翻炒后出锅

步骤 10

完成

冬瓜菌菇炒鸡胸肉的小贴士

1.冬瓜不容易软，虽然是炒的，但是可以稍微闷煮一会儿 2.油是橄榄油 3.勺是调味罐里的勺子

菜谱创建时间：2019-09-28 12:07:10