香辣芥菜丝

作者： 黑龙江胜女

芥菜丝配白粥，😋😋😋能把舌头吃了😱😱😱

用料

• 芥菜 1000克
• 盐 180克
• 姜 20片
• 蒜 20瓣
• 辣椒粉 50克
• 花椒粉 10克
• 白芝麻 20克

香辣芥菜丝的做法步骤

步骤 1

芥菜头清洗干净。

步骤 2

放入沥水筐中晾干。

步骤 3

切成细丝。

步骤 4

加盐拌匀，腌制1小时。

步骤 5

放入花椒粉、姜片、蒜沫、辣椒粉、白芝麻。

步骤 6

搅拌均匀。

步骤 7

放入保鲜盒里，放入冰箱冷藏。

香辣芥菜丝的小贴士

1.全程无油无水。 2.前两天可以吃，然后再等两周后再吃（等腌透）。

菜谱创建时间：2019-09-28 16:26:53