啤酒鸭
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作者：
小萍q14864
用料
啤酒
2瓶
老鸭
半只
姜
5片
酱油
1勺
生抽
1勺
冰糖
适量
葱
5根
啤酒鸭的做法步骤
步骤 1
将半只鸭子切成小块用清水冲洗干净，凉水下锅焯水，捞出后再次冲洗干净。
步骤 2
把鸭块放入锅内，放入鸭块，姜片，啤酒，生抽和老抽，葱。加盖大火煮开后转小火炖3小时，时间过半时候加入冰糖，再闷5小时即可。
菜谱创建时间：2019-09-29 18:43:36
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