蛋挞

作者： penny0022

美味自制小蛋挞

用料

• 牛奶 55克
• 淡奶油 100g
• 蛋黄 2个
• 糖 18克
• 蛋挞皮 10个

蛋挞的做法步骤

步骤 1

将糖，牛奶和淡奶油混合搅拌均匀，将分离的两个蛋黄搅拌均匀，用滤网过滤一下。

步骤 2

这次做了原味的，和放了黄桃丁的，蛋挞皮从冰箱拿出来后，如果要做黄桃的，切成小丁，不要放太多，然后将之前做好的液体倒入，每个不要太满。

步骤 3

烤箱设置上下管200 19分钟，待预热后将蛋挞放入。

步骤 4

时间到了就可以吃啦，主要自己做的不甜，很受欢迎👏

蛋挞的小贴士

1.蛋液一定要过滤，这样烤制出炉很滑嫩 2.我因为不太喜欢太甜，所以就放了这点，如果喜欢甜的，可以适量增加，或者放点炼乳。

菜谱创建时间：2019-10-01 19:21:41