牙签牛肉

作者： LOVE小田田

用料

• 牛肉 400克
• 芝麻 2克
• 淀粉 1勺
• 盐 3克
• 孜然 半勺
• 姜 数片
• 生抽 2勺
• 料酒 1勺
• 辣椒粉 1勺

牙签牛肉的做法步骤

步骤 1

牛里脊肉洗净切片，加入生抽、料酒、盐、淀粉、姜、蚝油腌制10分钟。牙签穿串。

步骤 2

锅里橄榄油，7成热，倒入牙签牛，炸干，撒上孜然粉起锅装盘，最后撒上熟白芝麻即可。

菜谱创建时间：2019-10-01 19:56:31