干煸豆角😉

作者： 南音小姐

今日气温清冷，冷飕飕，冷飕飕，冷飕飕 煸炒豆角需要小火，不然糊了皮，里面还不熟 油多一点，炸着煸，更香

用料

• 干辣椒 5个
• 花椒 一小把
• 蒜 4瓣
• 盐 6克
• 葱末 20克
• 豆角 五百克
• 鸡精 10克
• 生抽 10克

干煸豆角😉的做法步骤

步骤 1

豆角掰段段，洗干净 沥干水分，很重要

步骤 2

起锅放油，油多一点，放豆角，小伙煸炒

步骤 3

煸炒干了盛出来备用，喜欢在干一点的在煸干一点

步骤 4

锅里留油就够了，烧热，放花椒，葱沫，小火炒香 放入干辣椒段翻炒出辣

步骤 5

倒入豆角，加入生抽十克，鸡精十克，盐六克，翻炒均匀，出锅前撒蒜末，蒜香一出，立马关火

步骤 6

盛出来装盘

步骤 7

好了，可以吃了哦😂

菜谱创建时间：2019-10-02 19:37:52