海鲜：不一样的香辣河蟹

作者： 德国Merry9

青岛的朋友教做的，非常美味。 据说这样做虾也很好吃。

用料

• 葱姜蒜
• 生抽、老抽、醋、料酒、白酒、水
• 花椒、大料、桂皮、小茴香、五香粉、香叶、盐、糖、辣椒、黑胡椒等

海鲜：不一样的香辣河蟹的做法步骤

步骤 1

朋友送的盘锦河蟹。

步骤 2

冷水上屉蒸至八分熟。

步骤 3

所有料加水煮15分钟。各种料要多放，水要少放，够淹过河蟹就行。这次水放多了，记得以前做过的是黏稠状的。

步骤 4

河蟹放入煮好的汤汁里浸泡一个小时之后开吃。

步骤 5

美味呵😋

菜谱创建时间：2019-10-02 22:39:35