冬瓜虾仁汤

作者： 喂饱饱

用料

• 冬瓜 适量
• 虾仁 10只
• 油 适量
• 盐 适量
• 料酒 一勺
• 葱 半根
• 姜 10片

冬瓜虾仁汤的做法步骤

步骤 1

大虾去头 去虾皮 开背去虾线 葱丝 姜片 料酒 盐 腌制20分钟

步骤 2

虾头留着我们炒虾油，冬瓜切片

步骤 3

砂锅中少油 锅热

步骤 4

放入虾头 葱丝 姜片炒出虾油

步骤 5

喝多少 放多少清水 等待大火开锅！

步骤 6

开锅放入冬瓜

步骤 7

再次开锅 我们捞出葱丝 姜片。如果你懒可以不捞出来。 虾头在锅里多煮煮。 盖上盖子 中小火炖20分钟 盐我一般出锅前放

步骤 8

20分钟后放入虾仁 加盐 开锅后关火 喝它。喜欢鸡精 小葱花或者香菜都可以

菜谱创建时间：2019-10-03 12:13:42