潮州粉粿
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作者:
Angelpig
用料
粉皮:
1、澄面
250g
风车生粉
25g
盐
5g
2、沸水
450g~500g
3、风车生粉
50g~75g
4、猪油
少许
馅:
五花肉切丁
沙葛切丁
胡萝卜切丁
冬菇切丁
虾米
盐
糖
生抽
味精
麻油
生粉水
潮州粉粿的做法步骤
步骤 1
将材料个1放入溶器中,加入材料2,拌匀;
步骤 2
加入材料3,拌匀后擦至无粉粒;
步骤 3
加入材料4,擦匀。
步骤 4
开皮、包馅整形。
步骤 5
水沸、上锅蒸6分钟。
步骤 6
馅切丁
菜谱创建时间:2019-10-04 17:43:11
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