泡椒
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作者：
Yuh
菜菜的泡椒
用料
小米椒
若干
白酒
若干
白醋（可选）
若干
盐（腌制盐）
若干
蒜
若干
姜
若干
泡椒的做法步骤
步骤 1
瓶子高温消毒晾干，小米椒洗净沥干水分。腌制全程保持干净无油无生水。
步骤 2
腌制比例：1000g凉白开：60g腌制盐：10g白酒，1勺白醋，浸泡淹没小米椒。
菜谱创建时间：2019-10-05 15:55:16
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