面包布丁

作者： 爱喝酒的胖PO

18*13.5*4.5陶瓷烤盘一盘

用料

• 吐司面包(原味) 2片
• 蔓越莓或葡萄干 少许
• 无盐黄油 25克
• 细砂糖 30克
• 盐 1克
• 香草精（可选） 1.5克
• 牛奶 125克
• 淡奶油 125克
• 肉桂粉 少许
• 室温鸡蛋 2个

面包布丁的做法步骤

步骤 1

切片面包去边，切成小块，形状随意，铺几层面包撒上蔓越莓或葡萄干，分布均匀点就行了

步骤 2

无盐黄油融化成液态，加入细砂糖，盐，香草精，牛奶，淡奶油，肉桂粉混合，最后加入打散的蛋液混合

步骤 3

把布丁液过筛倒进烤碗中，让面包吸饱布丁液，没吸到的可以翻一下，浸在布丁液里，上下火180度预热，放在倒数第二层，烤30分钟，表层略脆布丁也就熟了，最后可以根据自己口味再撒一层糖粉肉桂粉

菜谱创建时间：2019-10-05 21:25:53