开花杏鲍菇（这个形状是不是似曾相识）

作者： 长个吃的脑子

用料

• 杏鲍菇 1-2个
• 鸡蛋 1个
• 淀粉 2大勺
• 花椒粉 适量
• 盐 适量

开花杏鲍菇（这个形状是不是似曾相识）的做法步骤

步骤 1

杏鲍菇洗干净，切成等分的四到五块

步骤 2

用到切面横切，竖切。最下方留一厘米距离不完全切断

步骤 3

进锅焯一下

步骤 4

粘淀粉

步骤 5

开锅炸蘑菇

步骤 6

先炸开花的一面

步骤 7

翻面炸，炸至金黄开花捞出

步骤 8

炸好的样子

步骤 9

侧面

步骤 10

洒自己爱吃的烧烤料，再单独加花椒粉洒一点

步骤 11

好看好吃的开花杏鲍菇

步骤 12

记得有一个豆腐的做法就是永的这样的切法，只不过是做汤，而且豆腐太软容易没有形状。所以试试杏鲍菇吧，好看好吃😋

步骤 13

十一休息，一个人吃也不对付。开吃

菜谱创建时间：2019-10-06 10:30:40